Vins d'Alsace - 2 ventes / an

Médaille d’Argent au Challenge Millésime Bio 2024 Concours Mondial des Vins Biologiques - Subtil assemblage de cépages qui donne un vin sec, frais, gourmand et très fruité. C'est un vin convivial pour l'apéritif.

Franc et souple, la finesse de ses bulles vous enchantera durant l’apéritif.

Assemblage harmonieux de Sylvaner et de Pinot Blanc, il est un vin sec, léger et agréable.

Le cépage Gewurztraminer vinifié par macération donne ce vin orange, sec et puissant. Un vin original à partager autour d’une tablée de copains, une planche de tapas ou la cuisine exotique.

Vin demi-sec, natif d’un terroir argilo-calcaire qui offre un vin puissant, charpenté et minéral. Il s’unit aux fromages de caractère et aux plats exotiques avides d’un grand vin blanc fruité. Il escorte avec élégance le foie gras.

Vendangé tardivement, ce vin liquoreux, aux parfums de fruits exotiques confits, escorte merveilleusement le foie gras.

Doux, fruité et épicé, ce vin s’accorde aux fromages de caractère et aux mets exotiques.

Originaire de vignes de plus de 40 ans, c’est un vin moelleux, corsé, bien charpenté et d’une extrême élégance. Il s’invite à l’apéritif, au dessert et est incomparable avec le foie gras.

Les pommes sont pressées, le jus est ensuite pasteurisé et mis en bouteilles. 100% pur jus, sans ajouts, sans filtration, sans alcool.

Les raisins sont pressés, le jus est ensuite pasteurisé et mis en bouteilles. 100% pur jus, sans ajouts, sans filtration, sans alcool.

Ce muscat sec, croquant et généreusement fruité se sert à l'apéritif et accompagne les asperges.

Sec, souple et nerveux, il se sert en entrée ou avec des charcuteries.

Tendre, capiteux et gouleyant, il s’allie aux viandes blanches, aux volailles ou aux plats de fromage chaud.

Sec et délicieusement fruité, il accompagne vos grillades et se marie aux viandes rouges, aux gibiers et aux fromages.

Originaire de terroirs calcaires, ce Riesling sec et vif au bouquet délicat d’une grande fraîcheur se marie aux huîtres, aux poissons et aux plats traditionnels Alsaciens.

Puisant par ses racines la minéralité du terroir marno-calcaire où il naît, ce vin sec, minéral, avec une note d’agrumes, s’associe aux poissons et aux plats de terroir.

Ce vin sec, minéral, avec une note d'agrumes, puise sa minéralité dans le terroir sablo-argileux où il naît. Il s'associe aux poissons et aux plats de terroir.

Vin Nature provenant d’un terroir calcaire, vinifié sec et sans intrants. Vin droit, puissant et minéral. Il s’unit aux poissons, aux plats de terroir et aux mets envieux d’un grand vin blanc sec.

Vin natif d’un terroir argilo-calcaire et vinifié de type sec. Ce terroir lui confère puissance, ampleur et minéralité. Il s’unit aux poissons, aux plats de terroir et aux mets envieux d’un grand vin blanc sec.

Léger, sec et frais, il accompagne avec bonheur hors-d’œuvre, crustacés et fruits de mer.

Léger, sec et frais, il accompagne avec bonheur hors-d’œuvre, crustacés et fruits de mer.