Spiruline angevine

Ma spiruline est cultivée à Brain sur Longuenée, sous serre non chauffée, en eau légèrement salée, sans traitement. Récoltée d'avril à octobre, elle est concentrée, égouttée doucement, puis déshydratée à basse température (pour préserver tous ses nutriments) et concassée. Elle peut ainsi être conservée 2 ans, à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Ma production peu automatisée permet de préserver les cellules jusqu'à la déshydratation, ainsi le produit final est riche en nutriments ! Cet aliment vous permet de faire le plein de protéines, fer, vitamines, minéraux, pigments anti-oxydants, oligo-éléments... 3-5g par jour pour un adulte permettent, grâce à cette "recharge nutritive" des cellules, de retrouver plus d'énergie générale, d'améliorer l'élimination des toxines et la récupération musculaire, d'aider notre corps à fonctionner correctement en somme ! Il n'y a pas de contre-indication pour les enfants, il faut seulement adapter la quantité recommandée ! La spiruline est aussi bénéfique pour les animaux.

Je vous la propose sous forme de paillettes (petits vermicelles croustillants au goût délicat, à utiliser comme un condiment) et de comprimés (sans d'agglomérant ! petits comprimés ronds de 0,5g), mais aussi dans du miel et des mélanges d’épices.

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